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食品添加剂问答一、概念与基础1、食品添加剂使用时应符合什么基本要求?食品添加剂使用时应符合以下基本要求:①不应对人体产生任何健康危害;②不应掩盖食品腐败变质;③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或

截至4月12日，沪深A股22家玻璃行业上市公司中已有11家披露2021年年报。在被业内称为“最佳年份”的2021年，玻璃市场延续高景气，11家已披露年报的行业公司均实现盈利。金晶科技4月11日晚披露的

土壤是生态系统交换和物质循环的中心环节，是各种废弃物的天然收容和净化处理场所。土壤污染是指土壤中某种物质含量过高，以致土壤功能受损，理化性质变坏，造成生态基础的破坏，从而影响了动植物的生存活动。因此，

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中国消费者报广州讯(陈晓莹记者 李青山)5月7日，《中国消费者报》记者从广东省市场监管局获悉，为规范认证市场秩序，今年4月以来，该局组织全省市场监管系统开展防疫用品领域认证活动专项整治行动，组织精干力

2007年4月19日国家质量监督检验检疫总局以国质检食监[2007]172号发布了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法试行）》，以加强对食品生产加工企业使用 产品添加剂的监督管理，遏制食品企

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玻璃方面，昨日玻璃2301合约低开高走，收于1591元/吨，涨20元/吨。现货方面，昨日全国均价1678元/吨，周环比涨61元/吨，玻璃厂利润开始修复。整体来看，供应方面浮法玻璃日熔量近一个月明

一直以来，蟹都是人们餐桌上的美味佳肴，而且，蟹不仅味道鲜美，还富含各种人体所需的营养，以及良好的药用价值。近些年，我国社会经济飞速发展，人们的生活水平也日渐提高，大闸蟹走向了更多家的餐桌，而这其中免不

中国消费者报石家庄讯(记者李建)近日，河北省市场监管局召开落实统筹推进疫情防控和经济社会发展工作电视电话会议，部署当前和今后一个时期全省市场监管工作，会议强调强化五项常态化疫情防控工作。同时，为全面推

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“第三届伟业计量征文大赛”火热来袭，9月1日正式开赛！本赛季，伟业有三重大礼等着您：大礼一：万元奖金 +专属奖杯 +荣誉证书大礼二：专业期刊推荐名额，发刊费由伟业计量支付大礼三

神舟十四号载人飞船舱外的两组照明系统上，应用了80片产自河北省秦皇岛市的照明窗口玻璃，它们为航天员出舱活动及飞船的交会对接提供有力保障。薄薄的一片照明窗口玻璃，外观形似我们常见的眼镜片，却能够耐受10

“果蔬农残”一直以来都是大众非常关心的话题。近日，美国非营利环保机构环境工作组织，简称EWGEnvironmental Working Group）公布了2020年度新一期《农

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编者按：今年的爱国卫生月，分餐制的讨论受到了广泛关注。分餐与否，不仅牵涉亿万民众的每日三餐，而且关系源远流长的餐饮文化。分餐有无必要?分餐是否可行?分餐制应如何推广?针对以上问题，本版推出系列报道，邀

中国消费者报武汉讯(邵志军记者吴采平)疫情后的第一个“五一”长假即将到来，为巩固疫情防控成果，彻底打赢湖北保卫战、武汉保卫战，湖北省市场监管局、湖北省消费者委员会、湖北省卫生健

一、食品添加剂的定义和分类(一)定义《中华人民共和国食品安全法》对食品添加剂的定义是：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。这些添加进去的物质多